18/02/2018

Pão Reinventado

PADARIA JAPONESA REINVENTA A FORMA COMO OLHAMOS PARA O PÃO 


 Uma japonesa moradora em Tóquio e com particulares dotes para a padaria e pastelaria pegou num alimento milenar, introduziu-lhe técnicas apuradas no sushi e nas artes decorativas e criou um pão muito especial. 
Tudo começou quando olhou para os desenhos do seu filho e viu neles a oportunidade de um nicho do negócio.



Estes pães são baseados em desenhos infantis e no imaginário do cinema de animação.
Todos os ingredientes utilizados na confecção são naturais, tais como espinafres, beterraba, cacau, etc.
As crianças adoram-no.





Fonte: Konel Bread
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11/02/2018

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